糖化是一切慢性病，包括衰老的始作俑者
糖化是指糖类与蛋白质发生病理性结合的过程，这使得糖化后的蛋白质产生的自由基数量是非糖化蛋白质的50倍。这种加剧的氧化应激反过来又会加速糖化反应——形成恶性循环。
不受控制的糖化最终会导致器官快速老化，并增加多种与年龄相关疾病的患病风险。糖化蛋白会引发一种称为交联的反应，使蛋白质相互连接，导致其变得僵硬且在生理系统中功能受损。
减少糖化会给身体带来很多好处。你知道如何做吗？
糖化是一切慢性病，包括衰老的始作俑者
糖化是指糖类与蛋白质发生病理性结合的过程，这使得糖化后的蛋白质产生的自由基数量是非糖化蛋白质的50倍。这种加剧的氧化应激反过来又会加速糖化反应——形成恶性循环。
不受控制的糖化最终会导致器官快速老化，并增加多种与年龄相关疾病的患病风险。糖化蛋白会引发一种称为交联的反应，使蛋白质相互连接，导致其变得僵硬且在生理系统中功能受损。
减少糖化会给身体带来很多好处。你知道如何做吗？
