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白虎简科:一香港商家抱怨,34年了从来没

一香港商家抱怨,34年了从来没有如此凄惨,这一切的原因不都是他们自己造成的吗?看看各个商家门口贴的那些冷漠告示。问一次路
一香港商家抱怨,34年了从来没有如此凄惨,这一切的原因不都是他们自己造成的吗?看看各个商家门口贴的那些冷漠告示。问一次路要收10块钱,不支持支付宝、微信,要收现金,一个茶餐厅设最低消费,不能外带食品,吃饭像打仗,吃完的赶紧走,点餐的时候不能犹豫,否则会被嫌弃,不懂普通话,有时甚至用英语故意刁难,丝毫没有一点点服务意识。


今年四月的尖沙咀街头,阳光打在那些崭新的“旺铺出租”牌匾上,显得格外刺眼。

就在几公里外的大型商场里,趁着复活节假期的644万进出港客流,各大国际名牌门店正忙得脚底朝天。

但在一条老街上,那位开了三十二年茶餐厅的老板,只能对着手机里的报表摇头叹息。

他嘴里嘟囔着三十四年里从没遇到过这么寒冬的日子,眼神空洞地望着店里仅剩的两桌客人。

可只要你抬头看看墙上贴着的那两张告示,你心头刚升起的一丝同情瞬间就会烟消云散。

“最低消费88港元,谢绝自带食物。”旁边还有一行冷冰冰的字:“本店只收现金,支付宝微信别想。”

这哪是在开门做生意?这简直是在拿着扫把往外赶自家的财神爷。

香港特区政府前几天刚公布了一组漂亮的数据:今年头两个月,零售业总销货价值硬生生同比拉升了11.8%。

大环境明明在回暖,老字号和小商铺却在疯狂倒闭,这种荒谬的割裂感到底该把锅甩给谁?

不妨去旺角那家不知名的杂货铺看一眼。上个月有位内地游客进去问了一句附近地铁站怎么走。

那个头都不抬的店员,直接砸过来一句十块钱“问路费”的报价,多半个字都不愿施舍。

如果你不长记性,非要用普通话问问商品价格,那更得做好随时碰软钉子的心理准备。

对方要么把你当成完全透明的空气,要么突然飙出几句生硬的英语来刁难你,仿佛语言是一件防弹衣。

服务业的核心本来是让渡一部分掌控权来满足顾客,但香港有一批商家至今还死死抱着陈旧的权力感不放。

今年三月,上环的老字号九记牛腩被网红在直播间撕开了遮羞布,直呼其为整个饮食界的一大耻辱。

店里的服务员永远摆着一副扑克牌脸,你要是看着菜单点菜慢了一点,迎面就是一阵毫不掩饰的嫌弃。

如果你不到四个人敢坐四人桌?哪怕你们只有两个人,结账时也得硬着头皮按三个人的标准去付茶位费。

前段日子更是闹出过一出奇葩闹剧。一家四口前往茶餐厅,仅点了两碗米线。然而结账之际,店家竟强行按三人的人头收费,如此行径实在令人匪夷所思,消费体验糟糕至极。

店家的理由依然是那套不可理喻的逻辑——你们这桌的最低消费没有达标。

他们总以为这种极致的冷漠是所谓的“高效务实”,却装作看不见时代的列车早就轰隆隆开进了新轨道。

今年二月,香港的网络销售占比已经悄悄爬到了8.5%,同比暴涨了足足29%。

整个社会的消费习惯早已发生了翻天覆地的迁移,传统小店却还指望靠着几十年前的霸王条款继续躺赚。

千万别以为只有外地游客受不了这股窝囊气。不妨查阅一下香港消费者委员会近期所接收的食肆投诉档案。

逆势暴涨的19%投诉量里,总共6922宗卷宗,高达两成一全是指向这种令人窒息的服务态度。

当本地市民都不愿再当待宰的兔子时,他们选择了最干脆的抵抗方式——集体用脚投票。

一到周末,浩浩荡荡的香港人宁愿挤着大巴越过口岸,去深圳或者珠海的商场里大快朵颐。

跨过那道关口,餐厅里没有强买强卖的最低消费,服务生满脸堆笑,掏出手机扫个码就能潇洒走人。

在见识过广州和长沙那种无微不至的待客之道后,面对老茶餐厅的冷嘲热讽你只会剩下一个念头:绝不再来。

这种作茧自缚的悲剧最讽刺的地方在于,那些每天哭喊大环境不好的商家,其实手里攥着一把好牌。

哪怕是那家门可罗雀的三十年老店,后厨端出来的老式粤式点心,味道依然能吊打一片粗制滥造的快餐。

只要他们愿意稍微放下一点架子,取消掉赶人的低消规矩,再在桌角贴上一张移动支付的二维码。

可惜现实没有如果。他们宁愿抱着陈规陋习跟空荡荡的店面一起沉沦,也不愿为了迎合时代去低一下头。

复苏的红利一直都在,只是精准地流向了懂规矩的大连锁,无情地绕开了这群被遗忘的自负者。

在这个连街边买个烤串都要扫码的年份,还妄图用一张冰冷的“问路收费”白纸来维持可笑的尊严。

输掉的绝不只是一家几十平米店铺的流水,更是整整一代街头业态的生存底座。

这满街的凄凉怪不得天意。路,全是自己一步步走死绝的。

信源:网易——香港不香了?零售业遭受重创,商家失落道:34年来从未如此凄凉!