"银鳕鱼"里没有鳕鱼。

这两天"2岁幼儿疑连吃8个月银鳕鱼汞中毒"上了热搜。医学的部分交给医生，我今天只拆名字——因为这又是一个"你以为看到的 ≠ 实际"的设计。

"银鳕鱼"不是学名，是商品名。它一般指裸盖鱼或小犬牙南极鱼，跟鳕鱼科、鳕鱼属没有关系。真正的鳕鱼，是大西洋鳕、太平洋鳕、阿拉斯加狭鳕、格陵兰鳕这几种。

起了个带"鳕鱼"的名字，差别有多大？价格是真鳕鱼的三四倍，脂肪是真鳕鱼的二三十倍，DHA 确实更高，但汞含量也明显更高。

所以给小孩长期吃、天天吃"银鳕鱼"这个做法，本身就值得重新想想——不是它不好，是它和你以为的"鳕鱼"根本不是一种东西，吃的量和频率就不该按"鳕鱼"来。

这和我们之前拆过的是同一个套路："0蔗糖"不是没有糖，"纯木浆"不是原生木浆，"银鳕鱼"不是鳕鱼。名字起得让你联想到另一种东西，联想的差价，就是利润。

下次在柜台前，多问一句：这东西的学名是什么？配料表、产地、执行标准，都在背面写着。

你在买鱼、买肉的时候，翻过背面看学名和执行标准吗？评论区聊聊。