江苏南京,一女子在幼儿园上班。她惊讶的发现,食堂员工用炒菜锅洗拖把、刷下水道盖板,还用洗菜池泡蚊帐、洗头、刷鞋。女子多次和园长反映,可园长压根左耳朵进右耳朵出,不当回事。不幸发生了,2个月前,多个孩子吃完午饭后,就恶心、呕吐。女子辞职不干了,一怒之下,在朋友圈发了自己在食堂拍的照片和视频,把这是抖了出来。一查监控,终于露馅了,这下闹大了。
6月底,南京这家幼儿园放暑假前的最后一顿午饭,不少孩子吃完没多久就捂着肚子难受,连着出现恶心、呕吐的情况。
家长们吓坏了,怀疑餐食不卫生,当天就找到园方要说法。
可从放暑假拖到9月开学,整整2个多月,园方一句准话都没给,就这么把事压了下来。
直到9月中旬,之前一直在园里身兼保健老师,和食堂安全员的王女士离职后,她终于忍不住了。
王女士把自己拍的后厨照片和监控画面,发到了朋友圈,这件被捂着的事才彻底露了馅。
她在园里的时候,早就盯着后厨的问题,好几次把看到的情况报给园长,可每次提完都没下文,没人当回事。
那些被曝光的细节,说出来触目惊心。
食堂员工竟用给孩子炒菜的铁锅,拿去洗拖把、涮下水道的铁盖板。
专门用来泡蔬菜、洗水果的池子,一会儿被用来泡挂在教室的防蚊帐,一会儿有人直接在里面洗头、刷鞋。
而且,食材随便被人私自带走,洗荤菜、素菜、清洁用具的池子完全没分区,整个后厨的卫生令人堪忧。
如今,幼儿园的园长、管后勤安全的负责人,连同所有食堂工作人员全部被免职。
后厨队伍整体换新,还安排了专人全天守在食堂,盯着每一步操作。
园方已经和所有涉事孩子的家长,做了沟通,也把孩子们的体检结果做了公示。
但2个月前,那次孩子们呕吐事件的诱因,目前还在做检测认定,没有正式公布结果。
无独有偶,广东东莞一所民办幼儿园,曾被相关部门突击检查时发现,后厨把处理生鲜食材的刀具,直接用来切熟食。
消毒池长期堆放清洁工具,多名幼儿先后出现腹泻情况,园方同样隐瞒近1个月没上报。
最终,幼儿园被处以高额罚款,后勤负责人被纳入从业限制名单。
王女士的职责,就是把住入口关,结果她的多次提醒,全被当成耳旁风。
最后,她只能靠离职曝光,才能把盖子掀开。
孩子在幼儿园吃饭,家长把信任给了幼儿园,结果,从园长到后厨,全没把这份托付当回事。
出事之后捂着不说,更是把家长的知情权直接扔在了一边,这种侥幸心理,就是对孩子健康的漠视。
《学校食品安全与营养健康管理规定》第36条规定,中小学、幼儿园食堂应当对餐具、饮具进行严格清洗消毒,食品处理区做到荤素水池分开、工具专用。
幼儿园后厨操作,完全违反上述强制要求,相关部门可依据规定对其责令停业整改,对责任人给予行政处罚。
如果后续查实,集体呕吐与违规操作相关,还可进一步追究他们法律责任。
对此,你怎么看?
案例来源:青岛新闻网2026-9-21


