汉族

核心习俗

1. 祭月、拜月：设香案，摆放月饼、瓜果，阖家祭拜月神。
2. 赏月、吃月饼：月饼象征团圆，全家分食。
3. 衍生活动：赏桂花、饮桂花酒、燃灯、猜灯谜、玩花灯。

地域特色

- 南方：烧塔、放河灯；潮汕地区保留“女不祭灶，男不拜月”古俗。

蒙古族

特色习俗：追月

中秋夜晚，牧民跨上骏马向西驰骋追逐月亮。月亮东升西落，骑手一路向西，直至月落方休。

其他习俗

阖家团聚，摆奶食、肉食、糕点，饮酒赏月，祈求草原丰美、人畜兴旺。

壮族

1. 祭月请神（请月姑）

- 村头空地搭设供桌，摆放五谷、月饼、果品；立竹枝作为月神天梯。
- 仪式流程：请月神→神人对歌→祈福卜愿→送月神回归，多由女性主持。

2. 闹哥孩

女性群体与男子山歌对唱，内容包含历史、农事、生活故事。

3. 放水上花灯

少女在河面放置花灯，祈求姻缘顺遂、平安吉祥。

傣族

核心习俗：中秋拜月

1. 节前男子狩猎、女子捕鱼，准备节日佳肴；老人舂糯米制作圆饼。
2. 月亮升起后，点燃香烛，全家祭拜月亮英雄岩尖。
3. 拜月完毕鸣枪致敬，围坐共享食物、赏月闲谈。

朝鲜族（中秋又称秋夕节）

1. 祭祖扫墓

节前清扫祖坟杂草，准备松糕、新米、果品举行家祭，缅怀先祖。

2. 搭建望月架

以松枝、木杆搭建高塔；推举老人登高望月，随后点燃望月架。

3. 民俗歌舞

跳农乐舞、《江江水月来》圆舞，击鼓吹箫，彻夜联欢。

4. 特色饮食

食用松糕、打糕、新米米酒、芋头汤。

苗族

核心习俗：跳月

中秋入夜，村民聚集山间空地，吹芦笙、载歌载舞。青年男女借着歌舞相识、互通情意。

附加习俗

备瓜果、糍粑赏月，祭祀祖先，期盼丰收。

彝族

习俗：中秋跳月

各村民众汇集开阔场地，伴着乐曲歌舞对歌。人们借着月光祈福，青年男女交流情感。

饮食

自制荞饼、米酒，全家团圆聚餐。

侗族（中秋别称：南瓜节）

特色习俗：行月

各村芦笙歌舞队趁着月光走访邻近村寨，跨寨赛芦笙、对歌、集体赏月，通宵欢聚。

民俗

各家蒸煮南瓜、糯米粑粑，相互馈赠，庆祝秋收。

瑶族

核心活动：舞火狗

中秋年轻人们举行舞火狗仪式，祭拜先祖、驱邪纳福；仪式结束后男女山歌对唱。

民俗讲究少女需要参与多次舞火狗，才算完成成年礼相关仪式。

畲族

中秋歌会

中秋节是畲族重要歌节，亲友互相走访，主客对歌；男女分列对唱山歌，场面盛大。

习俗

走亲访友、互赠点心，阖家赏月吃糍粑、月饼。

黎族（中秋节又称八月会、调声节）

1. 青年男女集会，互赠月饼、香糕、彩扇。
2. 夜晚围篝火烤肉、饮酒，开展调声对歌活动。
3. 祈求风调雨顺，五谷丰登。

藏族

特色习俗：寻月

中秋夜里，大人孩童沿河寻找水中月影，寻遍各处水潭月影之后，回家团圆聚餐。

习俗

摆放酥油茶、糕点、果品赏月，寄托美好祝愿。

鄂伦春族

祭月习俗

在露天摆放一盆清水，陈列兽肉、糕点祭品，叩拜月亮，祈求狩猎顺利、平安吉祥。

高山族

丰收祭月

中秋祭拜月神与祖先，摆上稻米、渔获、瓜果。部落民众集体歌舞，庆祝一年收获。