说真的，在外吃饭只要有人点上一瓶玻汾，不用多问，多半是在山西生活过或者土生土长的山西人。
就拿我老家太原来说，家里长辈平时下酒菜哪怕只有一碟花生米、一碟酱牛肉，也要拧开53度的黄盖玻汾倒上两钱杯。上次带外地朋友逛杏花村，路边随便一个小卖铺都摆着不下十种不同款的汾酒，从十几块的玻汾到上百的老白汾，老板随手就能给你讲出每款的适配场景。
别的地方酒可能还会挑场合，山西人是从家宴到朋友小聚，甚至工地干完活的工友凑摊，都能摸出一瓶汾酒来喝，这刻在酒里的地域印记，真的啥都代替不了。
说真的，在外吃饭只要有人点上一瓶玻汾，不用多问，多半是在山西生活过或者土生土长的山西人。
就拿我老家太原来说，家里长辈平时下酒菜哪怕只有一碟花生米、一碟酱牛肉，也要拧开53度的黄盖玻汾倒上两钱杯。上次带外地朋友逛杏花村，路边随便一个小卖铺都摆着不下十种不同款的汾酒，从十几块的玻汾到上百的老白汾，老板随手就能给你讲出每款的适配场景。
别的地方酒可能还会挑场合，山西人是从家宴到朋友小聚，甚至工地干完活的工友凑摊，都能摸出一瓶汾酒来喝，这刻在酒里的地域印记，真的啥都代替不了。
