西贝被曝将彻底倒闭之前预制菜那波争议之后，西贝客流掉得厉害，亏了不少钱，也实实在在关掉了上百家不赚钱的店，属于主动砍店自救。餐饮这行真的很脆弱，一旦大家不信任你了，影响会持续很久。最怕谣言越传越吓人，大家不敢去消费，供应商也收紧账期，反而把企业拖进更难的处境。网上看到这种爆料，先别着急转发，分清自媒体传言和官方消息再说。一个品牌攒口碑要很多年，垮起来却很快。网上信息乱糟糟，多看多核实。