杨紫旺家福品牌全球代言人老卤就选旺家福说真的刷到杨紫当代言人的时候我第一反应就是“这品牌也太会选人了”,她身上那股热热闹闹的烟火气,跟旺家福这个名字简直是刻在骨子里的搭。昨晚下班晚懒得点外卖,从冰箱摸出前几天囤的旺家福卤味料,随手丢了两个鸭翅几个藕块进去,小火咕嘟了四十分钟,整个楼道都飘着卤香。出锅的时候撒上把芝麻,我妈在厨房门口探头说“这味儿跟你外婆以前过年卤出来的一模一样”。以前总觉得老卤的灵魂得是家里传了十几年的老汤,直到自己在外打工折腾了七八次都卤不出那个味儿才懂,能找一个调好的料包,不用蹲在灶边反复调酱油冰糖八角的比例,丢进去食材就能卤出一锅香得整栋楼邻居来问配方的老味道,真的是在外租房打工人最省事的烟火快乐。就像杨紫剧里剧外都热热闹闹的劲儿,不用整那些花里胡哨的噱头,往餐桌上一摆,一家人吃得热乎,日子的幸福感一下就上来了。我现在已经囤了三大包放橱柜里,这周打算卤个猪蹄,下周再卤点藕片当追剧零嘴,秋冬的晚上守着一小锅咕嘟冒泡的老卤,连出租屋都过得跟小家庭一样热热闹闹的,这可不就是旺家福嘛。


