怪不得月饼不好卖了
为什么这么说呢?
因为他们至今都搞不懂消费者想要什么。
我们以传统广式月饼为例,传统广式月饼就是很甜很腻,很符合老一辈人的口味,但现在人们都不喜欢吃这么甜这么腻的东西,这些老牌月饼厂至今仍然保留着这种配方,不改。
在包装上费尽心思,花更多的成本去做精装礼盒,礼品盒,转轮盒,等等,比里面的月饼还贵。
可是,中秋节收到这么一盒精装月饼,自己吃吧,太甜了,一圈都吃不下,送出去吧,又被朋友转了一圈,都没人愿意留。
这说明了什么?
这说明了厂家没搞懂消费者的需求,人家要的是好吃的,不是华而不实的包装。
说到这,你们今年中秋收到的月饼怎么样?
月饼困局 中高档月饼 花型月饼 荔枝流心月饼
