万万没有想到，河南一家包子店里，包子上了蒸笼好一会儿还没熟透，一位顾客等得着急，催促老板能不能快点出餐，还让老板去催催正在蒸的包子

面对这个有点滑稽的请求，老板没有发火，也没有生硬拒绝，对着蒸笼大声喊起“包子加油”。这出人意料的一幕，瞬间消散了现场焦灼的气氛。原本着急的顾客先是愣住，随后忍不住笑出声，旁边等候的食客也跟着笑了起来。

一旁忙活的老板娘又好气又好笑，吐槽老板当众闹笑话。可正是这份接地气的幽默，化解了一场可能发生的矛盾。顾客情绪平复之后，主动解释自己是上班赶时间，才会反复催促。事后老板还多送了一个包子，当作这场小插曲的小礼物，整件事平和地结束。

这件趣事传开之后，不少人专门来到店里，就想听听老板喊“包子加油”。但老板心里很清楚，这样的趣味噱头只能带来一时的热度，真正留住回头客的，还是包子的口味、用料和实打实的手艺。

做生意难免会遇到情绪急躁的顾客，硬碰硬很容易激化矛盾，用轻松的方式缓和局面，是一种不错的处事方式。不过玩笑终究只是调剂，不能代替产品本身。再好的临场应变，也比不上踏踏实实做好品质。

人与人相处，幽默可以化解隔阂，但长久积攒下来的口碑，还是要靠真诚和实力。一时的热闹只能吸引眼球，只有过硬的产品，才能留住长久的客源。