铭鸿体育资讯网

蝴蝶花卷是以面粉和南瓜茸为核心原料的传统面食,采用发酵、造型整形与蒸制相结合的工

蝴蝶花卷是以面粉和南瓜茸为核心原料的传统面食,采用发酵、造型整形与蒸制相结合的工艺制作而成。其制作流程包含面团调制实时号 (南瓜泥与面粉混合发酵)、双色面皮叠加卷制、筷子夹压成型等关键步骤,成品具有蝴蝶造型特征与金黄与白色相间的层次美感。可根据需要添加可可粉、紫薯泥等天然色素丰富色彩,常作为家常主食或儿童营养餐点