当代年轻人的做饭现状belike能够做一桌能招待客人的饭菜就已经很优秀了。现在不少年轻人下厨，主打一个能吃饱就行。日常大多是煮个面、烫个菜、简单小炒应付三餐，重油重盐的硬菜、繁复大菜基本很少碰。 很多人不是完全不会做饭，只是没有精力钻研厨艺。上班耗尽体力，下班只想简单速战速决，愿意花时间洗菜切菜、炖煮焖炒，已经算难得。 也因此，能从容张罗出满满一桌菜，招待亲戚朋友来客，在年轻人里面属实算得上很厉害。 不必拿老一辈的厨艺标准要求自己。做饭的意义是好好生活，不是人人都要练成大厨。能把自己的一日三餐照顾妥当，就已经很好。