浙江台州，餐馆老板开店已15年，他起早贪黑地经营着这个小店，赚点小钱。谁知，最近连续出现逃单现象，让他头疼，最关键的是，顾客穿的溜光水滑的，吃完饭假装扫码付款，然后出门就取消支付，故意白嫖，这让他无法忍受，老板越想越憋气，就将4名逃单顾客的监控截图，没做任何打码直接打印出来贴在店内墙上，还标注“未买单、忘记结账”，同时拍成视频发到网上，瞬间引爆全网争议。网友：维权还是侵权？

餐饮生意有多难干，只有开店的老板最清楚。起早贪黑、油烟满身，赚的都是辛苦血汗钱。

老陈是一位开了15年的餐馆老板，做生意这么多年，他见到的顾客千人千面，形形色色，但他都能应对自如，生意一直做的很红火。

做生意逃单现象的确也出现过，但最近频繁出现多名顾客逃单，查看完监控气得他肝都疼！

自己做的小本生意赚小钱，这些人处心积虑地白嫖，让他越想越生气。

这事从上个月开始，一名体面的中年顾客来到店里，穿的光鲜亮丽，溜光水滑。

对方消费90多元，吃完饭当着服务员的面扫码、输密码，整套结账流程做得滴水不漏，可最后店里压根没收到钱款。

还有的顾客假装扫码付款，然后边走边支付密码，店里以为信号迟钝，可等来的是取消支付，依仗店家的信任白嫖。

老板怀疑对方利用支付漏洞、延迟付款恶意逃单。

本来小本生意利润微薄，频繁逃单已让店里亏损严重。

更让老板委屈的是，店里有规定，顾客逃单的损失，最后要由当班员工承担。

老板心软，每次都是象征性处罚，事后悄悄把钱补给员工，所有亏损基本都是自己默默扛下。

长期被白吃白拿，陈老板实在忍无可忍。

他整理了近期逃单顾客的监控，原本有6位，考虑到其中两位要么年纪偏大、要么看起来经济困难，老板心软选择放过。

最终只曝光了4位衣着体面、消费百元左右却故意逃单的顾客。

他把4名逃单顾客的监控截图，没任何打码直接打印出来贴在店内墙上，还标注“未买单、忘记结账”，同时拍成视频发到网上。

视频发酵后，网上直接分成两大阵营，吵得不可开交。

很多网友力挺老板：餐饮都是辛苦钱，这些人穿着光鲜却恶意逃单，太没素质，曝光一点不冤，是最直接的警示手段。

但也有大批网友提出质疑，直言老板做法触碰法律红线。

私自公开他人肖像，属于侵权行为，维权不能以违法为代价。

老板面对争议直言，自己压根不是炒作。开店15年生意一直很稳定，完全没必要靠博流量吸客。

曝光照片唯一目的，就是希望逃单的人看到后，主动回来结清餐费。

哪怕有人起诉，他也愿意坦然面对，错了认罚，只求一个公平，他没打算撤掉照片。

《民法典》第577条：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

顾客就餐逃单，属于餐饮服务合同违约，商家有权索要餐费，享有合法债权，顾客应当补足就餐钱款。

但维权手段必须合法，债权不能以侵害他人人格权为代价 。

《民法典》第1019条 ：……未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。

《民法典》第1024条：民事主体享有名誉权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价。


商家监控截图能够识别出顾客样貌，在未获得当事人许可，将无码截图店内张贴，还发布社交平台传播，构成侵犯肖像权。
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图片配上“未买单”的标注，公开扩散，会降低社会对涉事顾客的评价，还同时存在侵害名誉权的法律风险。

即便客观陈述逃单事实，也不能直接公开他人面部信息进行公示追责。
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被曝光顾客有权要求店家撤除张贴照片、删除网络视频、赔礼道歉；造成损失还可以主张赔偿。
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商家正确维权，应保存监控、点餐记录等证据，第一时间报警；警方调解不成，向法院提起小额民事诉讼索要餐费。

这事说到底，欠钱买单是天经地义，合法维权才是唯一正道。

商家辛苦赚钱值得体谅，但再委屈，也不能用违规的方式讨公道。

信源：红星新闻 2026-8-19
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