以前刷到那种在办公室养生姜的视频，我心里就俩字儿，作秀。 那玩意儿能养得活？ 不给你烂一办公桌就算给面子了。

结果上周啪啪打脸了。 我们部门那个平时安安静静、说话都轻声细语的姑娘，真就在她电脑屏幕旁边养出了小半桶生姜。 关键是被老板路过瞅见了，拍了张照片直接甩公司大群，群里瞬间就热闹了。 当时我就想起来，我自己前年就试过一回。

那会儿也是刷手机看到有人说水培姜简单，下班回家就从厨房拿了块姜，随手切了一截扔进矿泉水瓶里，接点自来水就往桌上一放，心想这有什么难的。 结果呢？ 没出三天，工位旁边就开始冒一股子怪味儿，旁边同事闻着味儿就过来了，问我是不是偷偷在工位吃坏了什么东西。 我掀开瓶子一看，姜块表面一层黏糊糊的烂东西，那个味儿啊，别提了，后来我小半个月没敢在工位吃东西。

打那以后我就跟别人说，水培姜这东西纯属扯淡，根本养不活。

直到这次看见这姑娘的操作，我才知道问题全出在自己身上。 人家那块姜拿过来，先仔仔细细洗了一遍，烂的地方削得干干净净，一丁点儿黑的都没留，然后在阴凉的地方晾了大半天，等切面完全干了才放进水里。 最关键的是人家告诉我，这玩意儿不是扔水里就完事儿了，得管。 她每个礼拜都换一次水，顺手检查一下姜块底下有没有滑溜溜的东西，有的话就轻轻搓掉。 我问她嫌不嫌费事，她就笑笑说习惯了，跟给鱼缸换水一样，顺手的事儿。

还有一点，之前老听人说水培姜就是个看叶子的玩意儿，根本结不出姜来。 这姑娘也没信这个邪，等芽长高了叶子彻底绿起来，直接转了土培，搬到公司阳台阳光最好的地方。 平时谁想起来了就给浇点水，也没怎么特别管。 三个多月，上周突然拎了个小桶回来，里面满满当当半桶新姜，个头虽然赶不上菜市场卖的，但看着特别瓷实。 全部门分了一圈，连老板都蹭了两块回去，说晚上炖排骨。

最逗的是老板那天在阳台撞见她挖姜，拍了照发大群，配了句“你们这是把公司当种植园了？ 倒反天罡”，群里直接就炸了。 结果当天下午，老板自己端着茶杯晃到人家工位旁边，扭扭捏捏半天，最后张嘴要了一块带芽的姜，说要拿回去给媳妇也试试。 我们几个在旁边看着，差点没绷住，平常开会板着脸催进度的时候可没见他这么客气过。

我在旁边看了一通，心里又痒痒了，回去重新试了一回。 结果又踩坑了。 第一次转土培的时候啥也没管，直接埋进楼下花坛里挖的黏糊糊的土里，没几天又烂根了。 后来才知道转土培之前得消消毒晾干再种，而且土得是那种松透气的沙壤土，楼下那种板结的黄泥巴根本不行。 还有人说放室内就行，纯属瞎说，晒不到太阳长出来的姜细得跟豆芽菜似的，风一吹就倒了，根本撑不到收成。

现在我们那层楼，快一半工位上都摆着各式各样的姜盆。 有的用奶茶杯，有的用吃完罐头剩下的玻璃瓶，桌上绿油油的，上班累了瞅两眼还挺解压。 关键是成本真不高，厨房里发芽不能吃的姜随便切一块就能整，养出来不论大小都是自己的收成，比之前养多肉三天两头死给你看靠谱多了。 公司群里现在天天有人晒自己的姜长多高了，连老板偶尔也凑热闹发张图问问要不要浇水了，养姜这事儿莫名其妙就成了全公司一个小乐子。

说到底，打工本来就够累了，桌上有个自己照看的东西，一天天看着它冒芽抽叶，好歹算个念想。 真养出来了还能带回家添个菜，这买卖不亏。 你们工位上都养过啥？ 有没有养姜养出心得的，来评论区唠唠。