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最近疯狂爱上复刻新疆口味的家常菜
一次性做了四样爱吃的菜 幸福感直接拉满！
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🦐百香果酸辣柠檬虾
焯熟泡冰水的虾肉Q弹紧实！
酸甜带一点微辣 完全没有油腻的糊嘴感
加点百香果清爽开胃 冷吃热吃都绝了啦！

🍲缸子羊肉汤
羊肉用热油稍微煸一下再炖进缸子里
汤头清亮不腥膻 肉香温润～
新疆人用小缸子炖 我用铸铁锅大缸子！

🍳沙葱鸡蛋
沙葱独特的山野香气被激出来
鸡蛋炒老点 咸鲜下饭 满满西北味道

🍜新疆黄面肉酱
炒肉酱是整碗黄面的灵魂！
肉末慢炒出油脂酱香 拌上过凉水的细黄面
面条滑溜溜不粘连 裹满肉酱每一口都够味
在家就能复刻街边小摊的地道口感～

做一托盘新疆菜 油烟不大 菜品还个个本味又突出！
多亏了最近一直在用多力新疆玉米胚芽油🌽
它可是100%精选新疆玉米胚芽
产地条件得天独厚 新疆日照时间长 昼夜温差超大
玉米要足足生长150天才成熟 一年只能收割一次
慢生长的玉米 积攒了满满的天然香气和营养
榨出来的油纯净营养 也不会抢菜品本身的味道。

营养这块也很能打：
含有≥8000ppm天然植物甾醇
而且还是0反式脂肪酸的！
日常吃饭补充营养 身体也没什么额外负担
还通过了SQF全球食品安全与质量认证
炒菜吃着特别安心踏实。
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不管是煎虾、爆炒羊肉、炒鸡蛋
还是熬拌面肉酱 用它都合适 油烟还很小🤏🏻
从爆炒热菜到冷拌面食🍜🦐
一瓶油就能hold住一桌西北风味～
不用远赴新疆 在家靠着一瓶好油🌽
也能做出地道又好吃的新疆家常菜✌🏻

今日菜单📝
百香果酸辣柠檬虾🦐
沙葱炒鸡蛋🍳
缸子羊肉汤🍲
肉酱拌新疆黄面
新疆小甜杏🥭
奶皮子提拉米苏🧀