这两天有点邪性，连续两天差点把房子点了。浓烟用油烟机和风扇吹了半天也消不干净，媳妇回来是真怒了。
昨天媳妇没在家，为了热菜，我没用微波炉，把蒸锅加了水开始蒸，怕忘了时间特意开了铁蛋计时器，热半个小时。结果玩手机过于入迷，忘了，等到在房间里闻到焦糊味，冲到厨房里已经浓烟滚滚。蒸锅真结实，红了，但没漏，菜都焦了，馒头也成了烧烤。念在初犯，媳妇没怎么说我。
为了将功补过，今天早上起来我自告奋勇，炒土豆片喝粥吃，媳妇满意地出门买菜了。自信的刀工，熟练的翻炒，倒上生抽，加点水，想着焖5分钟吧。吃一堑长一智，这回不进房间，就坐在餐桌边上等着，并且把铁蛋定时器定时摆在眼前桌面上。一切准备就绪，我掏手机稍微关心了一下美伊局势，家事国事天下事，都得操心哪！突然孩子从房间里跑出来，“是不是哪里着火啦？”我一激灵，抬头看厨房，烟已经从门缝往外冒，再一看定时器，完蛋了，已停止计时，但没响，应该是坏了。
接下来，冲进厨房，烟雾缭绕中把火关了，锅暂时不敢拿，锅把都烫得不敢碰。这么一会儿功夫，浓烟已经出了厨房，飘得满屋子都是了，到处是呛人的焦味。打开所有窗户，油烟机、风扇、空调齐上阵，大力吹。慢慢看清了我的土豆片，已从金黄变成完全黑化，锅里干巴巴的，生抽全蒸发在锅盖上了。媳妇的一顿剋是跑不掉了。
我总算明白了，这两天，不宜下厨。