这是特别优秀的清真餐馆整改案例，来自贵州省安顺市西秀区民宗局！

这个信访回复铿锵有力！调查结论：

安顺新天地清真回头鹅餐馆，存在将清真饮食习俗标识与宗教元素不当关联、擅自张贴“谢绝外食”限制性标语、采用不符合我国宗教中国化方向的英文Halal、把清真食品与伊教“信仰”混同在一起等，属于清真概念泛化行为。该做法混淆了民族饮食习俗与宗教事务边界，存在以经营场所变相开展涉宗教宣传的隐患，不符合宗教事务管理及市场规范经营相关要求。

整改内容如下：

1 该餐馆多处【本店清真 外菜莫入】全部整改。

2 有一处是【本店回民清真餐馆，外菜及自带餐具请勿带入食用】，整改后变成了【请相互了解、相互尊重流助相互包容、相互学习、促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起，手足相亲、守望相助，同心共建美好家园】。改得真好，铸共意识强！

3 还有一处将清真解释为【源于信仰】的牌匾，整体上拆除了，其实有点可惜。原来对清真的解释是【清于诚心 真于品质】，这没毛病。

4 最后是一处【传播清真绿色健康美食】，改成了【一碗贵州味 满城皆飘香】，改得有诗意了，妙！

整改依据如下：

十年前宗教中国化的元年，国家民委一锤定音，将清真食品定义为群众饮食习俗，不是符合伊教教义的食品，为预防宗教干涉世俗建立了一道防火墙。群众饮食习俗也不被任何民族垄断。

《宗教事务条例》第53条：禁止以宗教名义进行商业宣传。

最高法解释【禁止自带酒水】属于霸王条款，无效的格式合同，违反《消费者权益保护法》。同理【本店清真 外菜莫入 禁止饮酒】也是违法的霸王条款，必须清理。

总结一下，合法合规的清真餐馆必须做到以下三点：

1 可以标中文清真，或拼音QingZhen，可以不提供佩奇肉（No pork），但不得出现任何宗教元素。

2 不得有任何禁止消费者选择权的条款。

3 清真餐馆可以解释本餐馆的清真是什么意思，但这种含义不得与宗教关联。当然只标识清真，但不解释也没问题。