不是我错了，是你错了！

我说猪肉和狗肉也可以是清真的，有位小伙伴就说我错了。

我就用东坡肉来举例吧。

在2023年之前，东坡肉全部是用猪肉做的，这个大家没有异议吧。

然而2023年杭州开亚运会的时候，官方为了让各国运动员体验中华美食文化，推出了牛肉版的东坡肉。

这说明什么？说明东坡肉不限食材。以前全部用猪肉，但哪条法律规定只能用猪肉。所以牛肉版东坡肉我一点也不反对，非常想尝一尝。

就像小笼包，在我印象中全部是用猪肉做的，这样汁水才多。但如果有人要推出牛肉版或羊肉版小笼包，也没有任何不可以。好吃不好吃，让市场说了算。

那么，清真食品是什么？

就像东坡肉和小笼包一样，是群众饮食习俗，不与任何民族捆绑。任何民族都无权垄断清真食品定义权和经营权。

实际情况是，清真餐馆火遍中国，街头巷尾的兰州拉面绝大多数是清真的。

可以说中国的56个民族都在吃清真，要论绝对数量的话，肯定是汉族吃的最多。

那么汉族要对清真食品进行创新，开发出猪肉版或者狗肉版的清真食品，有何不可呢？

就像牛肉版东坡肉，你可以认为不好吃而不去吃，但不要去诋毁去否定这种东坡肉。更不要认为，牛肉版东坡肉就是异端，是大逆不道的错误。

所以对于猪肉版或狗肉版清真食品，如果你认为不符合你对清真食品的理解，你不吃就是了。但你无权否定这些清真食品，除非它们违反食品安全法。

如果你把猪肉版或狗肉版清真食品视作异端，那是你有问题，不是这些食品有问题。