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20年前的和田巴扎,除了和田玉还有……。2006年的和田大巴扎,和喀什...

20年前的和田巴扎,除了和田玉还有……。2006年的和田大巴扎,和喀什地区同期的巴扎相比较,很显著的一个特点就是玉石市场占了很大的地盘。美食方向,还有喀什地区巴扎上没有的烤鹅蛋。烤鹅蛋真的算是一门技术,对于火候的把握相当考技术,火候大了蛋会炸,小了会不熟。记得当时我守着连吃了三个。十年没回过和田了,别说还真的有点想念,想念朋友想念美食美景,唯独不敢想玉石。