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晚上七点来到这家湛江餐厅,白切鸡和鸭都沽清了,剩下一个例牌白切鹅。

晚上七点来到这家湛江餐厅,白切鸡和鸭都沽清了,剩下一个例牌白切鹅。
现在比较喜欢吃粤西白切菜,主要原因是少预制菜。对比广州和顺德这一遍的餐饮,中央厨房太多了,不是他们做得不好,而是他们的食材新鲜度让人不放心。而粤西的白切菜,对食材要求高,品质就有保障。
今晚来的这家湛江餐厅,就是因为他们的白切菜做得好,晚上七点到就剩下最后一个白切鹅例牌,不过有得吃就可以了。