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又是一年甜咸之争,作为一个正宗北方人,我必须站出来说句实在话:❄️冬枣香甜我可以

又是一年甜咸之争,作为一个正宗北方人,我必须站出来说句实在话:

❄️冬枣香甜我可以,糯米豆沙很绵密,但是端午节,我还是铁打的“咸党”。

当身边的人都在抢红枣白粽的时候,我在狂炫那块被猪油浸润透了的五花大肉粽🥩。

小时候总觉得只有蘸白糖才叫过节,后来在外面尝到了蛋黄大肉粽和广式咸粽,真的瞬间击碎了童年滤镜。那种肥肉化进糯米里的咸鲜油润,隔屏闻着都流口水。

南方盐水的厚重中和了北方干燥气候里的清淡,厚重鲜香真的特别符合北方人爱浓郁重口的热闹劲儿!咸粽这么好吃,北方人怎么能在甜咸之争中“认输”?

不过今年不用等去南方啦,听说京东超市攒了个papi沈凌熟人局 就可以买到各式粽子,一边看着这俩人斗嘴贫舌,一边居然能直接买到他们亲自试吃过、精选出来的花式咸粽,这场景太欢乐了!我的美食日记我的宝藏食谱节气好食 北京·北京霏霏S家公寓(朝阳店)(