白茶一年陈三年陈七年陈到底差在哪？
六大茶类中，白茶是少数可以长期存放，并且越陈越香的茶类。
这使得不同存放时间的白茶，香气、滋味各不相同。
◆存放时间满一年的白茶，总体依旧是鲜爽风格，花香、毫香为主，同时草药香会比新茶更加浓郁一些。
◆存放时间满三年的白茶，药香会慢慢超过花香、毫香，成为主基调香气。
而且不同于一年陈白茶的草药香，三年以上老白茶的药香，更接近根茎类中药的香气。
浓郁、浑厚，喝起来非常安心。
◆存放时间满七年的白茶，药香会更加浓郁，同时舒缓的陈香会更加明显。
茶汤喝起来是稠稠的，就像喝豆浆一样，醇厚、顺滑。
这就是白茶的魅力所在，不同时期有不同的特点。
如果你对白茶感兴趣，不妨从新茶开始慢慢存。
每隔半年，取出一些茶叶品饮，感受白茶的风味变化，也是存茶的一大乐趣。