安井食品，也是一个低调传奇，几个默默的投资者，捡了一个便宜速冻资产项目做企业，找了个地产企业家做董事长，找了个速冻内行者当总经理，转入火锅速冻食材赛道，做成了速冻行业第一，又做预制菜做成了第一，两地上市。