春天到了，自然少不了这些时令美味！形似铜钱的榆树花——榆钱，就是绝佳的春日美味啦！
1️⃣准备材料：榆钱洗净控干，面粉和苞谷面按3:1混合，加适量盐调味。
2️⃣拌匀上蒸：把榆钱倒入混合粉中，充分拌匀使每片榆钱都裹上粉，上笼蒸10分钟就好啦。
3️⃣搭配蘸料：蒸好的榆钱不烂子可直接吃，也可蘸上椒汁，原味软糯清香，椒汁则更添风味。
这道时令美食可别错过，只有这三五天的赏味期哦！
春天到了，自然少不了这些时令美味！形似铜钱的榆树花——榆钱，就是绝佳的春日美味啦！
1️⃣准备材料：榆钱洗净控干，面粉和苞谷面按3:1混合，加适量盐调味。
2️⃣拌匀上蒸：把榆钱倒入混合粉中，充分拌匀使每片榆钱都裹上粉，上笼蒸10分钟就好啦。
3️⃣搭配蘸料：蒸好的榆钱不烂子可直接吃，也可蘸上椒汁，原味软糯清香，椒汁则更添风味。
这道时令美食可别错过，只有这三五天的赏味期哦！
