祝我的好闺闺happy birthday
所需材料:
高筋面粉 80g,低筋面粉 120g,水110g,盐1g,白砂糖8g,橄榄油15g,酵母3g,仙人掌果粉
制作步骤:
1️⃣将所需材料全部混合,揉匀
2️⃣盖上保鲜膜发酵一个小时左右至2bei大
3️⃣面团调色:粉色:仙人掌果粉,蓝色色素,黄色色素,红丝绒液
4️⃣分出白色60g➕粉色60g面团用于制作兔丸造型,一小撮面团染出红黄蓝三色,剩余面团做披萨饼底
5️⃣按照图示制作出兔丸造型披萨
6️⃣披萨饼底用叉子插孔,铺上鸡蛋沙拉,马苏里拉芝士碎,等等自己喜欢的食材
7️⃣烤箱预热210°,烘烤20分钟左右(期间观察上色情况,及时加盖锡纸,防止上色过深)
鸡蛋沙拉:
两个鸡蛋煮熟,加入黑椒海盐,沙拉酱,压成泥就OK啦~[大笑R]也可以加一些酸黄瓜碎丰富口感哦
快来试试吧~








