2026.5.29 星期五
吃货的脑子里只有吃什么这个问题。
昨天晚上就在想今天早晨吃什么。前几天看见一个视频做得是炖土豆。
想起上学那会儿食堂里有个菜叫啥土豆，素的就很香。
今天干脆做一个土豆丁卤子，然后煮方便面，过水浇卤汁吃。
您没听错，用方便面做捞面。
起来吃了一片优甲乐，削了四块土豆，切成丁，用水洗掉表面的淀粉。
锅里放油开始小火慢煎，瞥见冰箱上还有根火腿肠，切丁放里面，炒的差不多变色了，放上一铲子肉馅儿，又挖了一勺蒜蓉酱，调了淀粉汁，炖了五分钟左右，出锅。
方便面煮熟过水，早饭搞定。