老伴喜欢用燃气灶、不锈钢锅做饭。
煮稀饭,用个不锈钢锅,在燃气灶上熬;热馒头、蒸扣肉,也用不锈钢锅在燃气灶上蒸。
我建议用电饭煲或者是养生锅煮稀饭,这样,不怕它把火濮灭,不用守在炉灶边。
用电高压锅蒸扣肉,电饭煲蒸馒头,把时间调好,插上电,就可以放心地去做别的事,时间一到,它会自动断电, 省心又省力。
可是老伴就是不乐意,说用燃气灶和不锈钢锅做出来的饭,那味道才正宗:
煮的稀饭,米香四溢;蒸的扣肉,肥而不腻;热的馒头,松软香甜。
他说用那些电器做出来的饭菜,总差那么点意思。
他既然那样执着,我也无话可说。
请问友友们,您是觉得用燃气做饭菜好呢,还是用电做饭菜好?
