泡茶时这3个坏习惯,赶紧改掉!
第一点:茶叶随意大量投放。
很多人误以为茶放得多味道才浓郁,茶汤越浓越有滋味。
殊不知投茶过量,茶汤苦涩浓重,满口杂味掩盖本身茶香;
口感又闷又涩难以下咽,纯粹白白浪费上好茶叶。
第二点:开水长时间闷泡。
不管什么茶叶,一律沸水冲泡,泡完之后还长时间闷着。
高温长时间浸泡,会析出大量苦涩物质。
别说喝茶暖胃,喝多了心慌反酸,试问这样喝茶还有什么意义?
第三点:茶具从不清洗,长年累月积攒茶垢。
不少老茶客觉得茶具茶垢越厚,泡出来的茶水越香,以此当作引以为傲的习惯。
可日积月累的茶垢藏满灰尘细菌,反复冲泡直接混入茶汤之中。
既不卫生又影响口感,干净好茶也被硬生生毁掉。
好茶遇对方法,才能释放本身甘甜醇香。
不懂正确冲泡手法,就算入手名贵好茶,最后也喝不出半点韵味。








