今日份菜单🌟
豌豆玉米粒 鸡爪煲 芹菜木耳炒肉🌈
🔥芹菜木耳炒肉
食材：芹菜 木耳 肉丝 生姜
1⃣肉丝洗净，沥干水分，放入碗里，加入一勺生抽，半勺蚝油，小半勺老抽，一丢丢盐，抓匀腌制30分钟
2⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入腌制好的肉丝，煸炒至变色，加入适量料酒去腥
3⃣放入木耳翻炒几下，加入芹菜，炒至稍微变软，加入小半勺盐和小半勺白糖调味，翻炒均匀，即可出锅