最近莫氏鸡煲真的太火了,但看到排起长长的队伍,直接劝退了我……😂😂😂
问了去吃过的朋友,终于把配方研究出来了🤭🤭🤭
👩🍳做法步骤
1️⃣食材洗净浸泡30分钟,洗净后入锅加清水,大火烧开转小火煲1️⃣小时,把五指毛桃的椰香味煲出来
2️⃣放入斩好的鸡块,大火煮开,中火加盖焖5分钟后出锅前加少许盐调味
[星R]蘸料:沙姜末+红葱头+生抽+小米辣
🌿 亲测好喝有效,不仅祛掉回南天下雨天的湿热,还能健脾润燥,感觉还把体内湿气都“抽”走了,这个汤口感是清甜带椰香的,也不油腻,超级好喝的,大人小孩都喜欢喝的一道汤





