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锅里水烧开,下一把挂面,再打两个鸡蛋,卧成圆滚滚的荷包蛋。 另起锅炒个番茄鸡蛋卤

锅里水烧开,下一把挂面,再打两个鸡蛋,卧成圆滚滚的荷包蛋。
另起锅炒个番茄鸡蛋卤,番茄炒出沙,汤汁裹着蛋花,浇在面上,撒点葱花,十分钟就搞定。

面吸满了番茄的酸甜,配上溏心的荷包蛋,暖乎乎一碗下肚,比啥都舒服。
平平常常的一顿早饭,却是一天里最踏实的满足呀