新疆拌面哪家强？实测南北疆，托克逊守旧不改良，输给乌市不冤枉！
跑遍南北疆，吃了百十家拌面，今天谝传子说几句真心话！
南疆的拌面咱也吃过，面拉得细细的，口感是攒劲，但菜太清淡了些，皮牙子、辣子味都不重，吃着不过瘾，对咱重口人来说少点灵魂。
都说托克逊是拌面之乡，名气大得很，面确实筋道，雪水和面没话说。但实话实说，味道太传统，没啥改良，菜的味道单一，吃多了有点腻，不如乌鲁木齐的灵活。
乌鲁木齐的拌面才叫歹得很！因为乌鲁木齐的拌面馆子都是集合了南北疆各地的精华，进行了改良，免费加面管够。不管是老馆子还是新店，味道都稳得很，符合咱新疆人的嘴刁口味。
咱不是说别的地方不好，各有各的味。但论综合口感、味道层次、吃着舒坦，乌鲁木齐拌面才是真地道！
阿达西们，你们觉得新疆哪的拌面最攒劲？南疆、托克逊还是乌鲁木齐？