昨天嘴馋,突发奇想,自己做一次爆米花吃。
在网上看了做爆米花的过程,感觉很简单,就想着也试着做一下,假如爆不出米花,吃香香的玉米粒也不错。
于是说干就干,抓两把玉米放锅里,放两勺白糖,再放两勺食用油,开火。
严格按流程翻炒后,盖上锅盖等待米花爆出,但两分钟不到,想像中的爆米花并未出现,一缕黑烟却从锅盖缝隙蹿出,什么鬼?急忙关火打开锅盖,瞬间大量黑烟从锅里汹涌喷出,一股焦糊味弥漫了整个厨房,透过黑烟看到锅底漆黑一坨,天菩萨啊!这就是我心念的爆米花?
浓烟和焦糊味惊动了老公,他跑到厨房问我怎么啦?在干嘛?
我捂着嘴巴跑出厨房,喘口气才说,我想做爆米花,不知怎么就炒糊啦。老公被我气笑,说爆米花得需要用专门做爆米花的玉米才行。
我彻底懵了,原来如此,难怪没能做出爆米花,是没用对材质,哪知竟然还有做爆米花专用玉米。
现在长了见识啦,现实与想像原来隔着一整个人间烟火。
想像总是风轻云淡,万事顺遂;现实却步步斟酌,满身尘埃。
我们总在梦里奔赴山海,却在生活里慢慢学会,把一地鸡毛,试着扎成漂亮的鸡毛掸子。
好吧,这次做爆米花彻底失败,记录下来,以此为戒。

