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一直以来,莴笋是我的最爱的蔬菜之一。 我一般都是凉拌切丝,以后焯水,放盐,然后

一直以来,莴笋是我的最爱的蔬菜之一。

我一般都是凉拌切丝,以后焯水,放盐,然后用花椒、辣椒熟油,泼在盐和莴笋丝上,充分搅拌。这就是好吃又好做的凉拌莴笋了。

红色的心灵美,买了两个,凉拌一个不好吃,因为不脆。剩下的这个中午炒了一下,孩子爸赞不绝口,我也觉得很好吃。口感像白萝卜,但是没有白萝卜的那个味道,以后会是一个很不错的选择。

现在的蔬菜越来越便宜了,品种越来越多了,是个可以狂炫菜的季节,可惜了,今年吃不了自己种的菜。
去年育了那么多的莴笋苗,都白瞎了!遗憾中!