大锅菜配蒸馍。
妈，这晌午了吃什么饭？我发点面蒸个馍，你做个大锅菜。这大锅菜今天凉快正合适，今晌午我还烧锅。这大锅菜的配菜多种多样，根据自己的口味配几样就行了。
·先发点面，放点酵母，温水和面发的快，面和好盖住醒发。
·做大锅菜先切点豆腐炸炸，油温升高下豆腐，炸豆腐全程使大火，炸好给它捞出来。
·炸好的豆腐给它切成条，再配点五花肉，五花肉切成厚片，等会做的好吃。
·海带，泡好的人刀肉也给它切切，白菜，梆子片片，叶子切切，再切点葱姜蒜，香菜。
·面开好了，开始蒸馍，揉面排气，揉成长条，切成剂子。
·添水烧锅，开始装馍，盖盖上汽，蒸30分钟。
·大锅蒸馍，小锅炒菜，油热下肉煸，翻炒煸出多余的油脂。
·肉煸香下葱姜蒜，翻炒爆浆，来点生抽，老抽，蚝油，翻炒上个色。
·下白菜，继续翻炒，白菜炒出水，白菜炒好加水。
·锅开调味盐，味精，十三香，下配菜粉条，海带，人造肉，豆腐，这一锅盖盖炖5分钟。
·时间到携锅，葱花，香菜一撒，香油一浇，这大锅菜中了，准备出锅。
这一碗带劲不带劲？时间到，蒸馍出锅。今晌午在这大锅菜配蒸馍，开饭开饭。挖点酱豆，这加馍才好吃。这大锅菜一吃上有点过年的味道，这大锅菜我最好吃了。朋友们看着今天这大锅菜配蒸馍，好吃的跟着做起来，带劲的很。
