国内十大好吃红薯排名

第一名红瑶（日系品种）

薯型光滑、甜度极高香味较好，甜度可达45～55度，品质上等，产量中等鲜薯可蒸、煮、烤，次薯可以加工淀粉，果脯等产品。

市场需求量大，南方主产地以广东、云南、海南为主。北方主产地以河北北部、天津、陕西北部、内蒙、宁夏地区为主。

第二名玛莎莉（日系品种）

玛莎莉、薯型光滑，甜度与香味较好，甜度可达45～55度，品质上等。鲜薯可蒸、煮、烤，次薯可以加工淀粉、果脯等产品。

市场需求量大 ，国内种植面积较大，优质主产区：南方以福建、广东、海南、云南为主，北方主产区以山东、辽宁、内蒙、宁夏各省栽培。

第三名丝滑（日系品种）

丝滑（榴莲蜜薯、火山一号等名字），薯型光滑，淀粉含量中等，鲜薯糖化快，甜度可达40～50度，可蒸、煮、烤，次薯可以加工淀粉、果脯等产品。

市场需求量大 ，国内种植面积较大，优质主产区：南方以福建、广东、海南、云南为主，北方主产区以山东、辽宁、内蒙、宁夏等地。


第四名桥头地瓜（日系品种）

桥头地瓜（高系14）以海南省、澄迈县、桥头镇而得名。鲜薯口感粉糯香甜无纤维，糖化后软糯香甜，甜度可达35～40度，是目前海南种植较大的一个品种。

市场需求大，主产地以海南地区为主，全国各地均有零星栽培。

第五名鸣门金时（日系品种）

鸣门金时薯型光滑、甜度与香味较好、35～40度，品质上等，鲜薯可蒸、煮、烤，次薯可以加工淀粉、薯脯等产品。

市场需求量大，国内栽培面积较小、主要以海南为主，各省均有零星栽培。

第五名烟薯25（国内品种）

烟薯25（流糖蜜薯）、薯形光滑、品质中等、软檽香甜，甜度可达25～30度，鲜薯可蒸、煮、烤、但以烤薯为主，次薯可以加工薯脯。

市场需求量大，国内种植面积较大，全国各地均有种植。

第六名徐薯50（国内品种）

徐薯50：薯型光滑、口感中等，软檽香甜，甜度可达25～35度，鲜薯糖化快、可蒸、煮、烤均可，次薯可加工薯脯、薯条等产品。

市场需求量大，薯型薯皮、薯肉与烟薯25相近、茎蔓短不易旺长，产量高，全国大部分地区均可以栽培。


第七名西瓜红（国内品种）

西瓜红（普薯32、蜜薯等）：薯型光滑无纤维，口感中等，甜度可达25～30度，鲜薯可蒸、煮、烤均可、次薯可加工薯脯、薯条等产品。

市场需求量大，南北方均可以栽培，国内面积较大的一个优良品种。


第八名六鳌蜜薯（福建省）

六鳌蜜薯（又称六鳌红心地瓜、红蜜薯）是福建漳州市漳浦县六鳌镇的地理标志特产。主栽品种为普薯32、广薯87等，甜度可达18～25度，香甜软糯且带一丝海味咸香，甜而不腻。
近年通过电商走红，是国内极具代表性的优质蜜薯，常被誉为“红薯界的网红”，产品不仅供应国内，也有部分加工品出口。


第九名哈蜜


哈蜜（冰糖心蜜薯），细腻无丝，甜度可达30～40度，口感好，可蒸、煮、次薯可以加工淀粉等产品。

市场需求量大，全国大部分地区都可以栽培，沙地种植较好，做为鲜食加工淀粉兼用型品种。



第十名心香

心香、（板栗香薯），香味浓无丝，北方地区种植甜度可达30～35度，品质中等、鲜薯可蒸、煮、烤、次薯可以加工淀粉等产品。

市场需求量大。南方主产区以海南、广东、浙江栽培为主，北方各省均有零星栽培。




以上推荐品种，各地应根据当地土壤、气候选择栽培品种，种植有风险，投资需谨慎。
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