酱板鸭，你千万别觉得这是一次机遇，相反更是一场考验！为什么呢？前提是你要守得住质量底线！关于酱板鸭事件，此前在某些城市时常隔几年发生一次，而为何这次会要避开推广这些城市也是有原因的，而其他城市就没有原因？那只是高层在给你们一次改错的机会。
酱板鸭会问，它有什么错？
试问酱板鸭除了冷吃，能过蒸煮关卡吗？一回锅里是不是立马就变味了。那是为什么呢？那是因为选取的鸭子本身就有很大异味，而添加各种香料把味道盖住了，有是冷吃，香料和鸭本身的味道没有经过加热挥发出来自然闻不到或者只觉有轻微一点味道。
所以守好质量关才是王道！是鸭子太贵买不起吗？不是，大家都知道鸭子肉是很便宜的，而鸭爪，鸭心，鸭头，鸭舌等可能比鸭肉本身还贵。所以鸭肉不值钱，但愿你们能够抓住这次机遇，选好鸭，不要给祖国统一丢脸[抠鼻]