其实饭店里面最赚钱的不是所谓的大鱼大肉，
而是蔬菜。
利润可以三倍或者五倍。
比如这一碟黄瓜，成本最多¥5，
卖家25。
如果你卖一斤排骨的话，成本¥25，
可能卖价也就58，不可能五倍去卖。
所以商家赚钱的地方你是看不到的。
其实饭店里面最赚钱的不是所谓的大鱼大肉，
而是蔬菜。
利润可以三倍或者五倍。
比如这一碟黄瓜，成本最多¥5，
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如果你卖一斤排骨的话，成本¥25，
可能卖价也就58，不可能五倍去卖。
所以商家赚钱的地方你是看不到的。
