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老家的散饭,是冬日里最暖的乡愁。玉米面慢慢撒入沸水,木制叉子顺时针搅动...

老家的散饭,是冬日里最暖的乡愁。玉米面慢慢撒入沸水,木制叉子顺时针搅动,直到稠得能立住筷子。配上炒好的酸菜、油泼辣子、腌韭菜,炒线椒,从碗边一筷一筷剜着吃。
小时候嫌它粗糙,如今却馋这一口。外面雪花飘,屋里散饭香,最简单的食材,最踏实的温暖。