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减脂期优质碳水!巨巨巨巨简单的燕麦口袋饼

原版是纯白面,我替换了40%的全麦粉
几乎没什么难度,揉一揉就能成功
需要注意点火候,小火鼓不起来,大火容易糊,全程中火!
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食材:(4个)
黑全麦25g、开水50g
中筋粉60g、全麦粉40g、清水40g、盐1g、干酵母1.5g
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可以一次性多做些冻起来慢慢吃,随便搭配点牛肉/虾和蔬菜就是一顿完美减脂餐