最近因为各种原因回不了家于是宅在家里自己做～
这么热的天气自己一个人来上一锅水煮鱼喝上一杯7喜简直不要太爽！
🔅准备食材
黑鱼片 莴笋片 金针菇 黄豆芽 辣椒段 葱姜蒜
🔅做法步骤
1️⃣黑鱼片加入淀粉 盐 白胡椒，腌制20分钟（可以用火锅鱼片）
2️⃣葱姜蒜炒熟加2勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入2碗水煮开 加1勺生抽 1勺蚝油 1勺白糖（尝一下根据口味可以加一些盐）
3️⃣配菜煮熟捞出铺在碗底 下鱼片煮1分多钟，连汤带肉倒在菜上
4️⃣在鱼肉上面撒上蒜末 辣椒粉 辣椒段，热油炸一点花椒粒泼在鱼肉上
💥吃热辣辣的水煮鱼当然要搭配上7喜！在冰箱里冰一下超冰爽～解辣又开胃！酸酸甜甜的气泡感要比其他饮料更充足，好像小气泡在舌尖跳舞，7喜是我从小喝到大的，经典的柠檬口味一口下去冰爽十足，太适合夏天啦～
