我敢预料
瑞安铁锅后期的差评会很多
不是因为锅的问题，而是
大多数人不会使用导致粘锅

这玩意儿就是纯不锈钢的，
没涂层，
本来就不可能像不粘锅那样省心。
加上材质偏薄，
火候稍大就容易烧糊烧黑，
妥妥的“技术活”锅具。

会用的人懂开锅、控火候，
用着顺风顺水；
不会的人直接下锅炒，
不粘才怪。
连老板都担心达不到大家预期，
其实是怕消费者用惯了涂层锅，
没摸清这口锅的“脾气”。

这事说白了，
是大家对无涂层铁锅的使用认知没跟上。
与其吐槽锅不好，
不如先学学怎么用。
你用无涂层铁锅时，
有没有踩过粘锅的坑？